APJI DKI Jakarta Siapkan Strategi Menuju Industri Jasa Boga Yang Berkelanjutan

Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) Provinsi DKI Jakarta kembali menggelar Musyawarah Daerah (Musda) di Swasana Ballroom, Lippo Kuningan, Jakarta, pada Rabu (18/12/2024).

Dengan mengangkat tema “Menjadi Organisasi Jasa Boga Terdepan yang Transformatif, Berintegritas, Inovatif, Profesional, dan Berkelanjutan Menuju Indonesia Emas”, acara ini menjadi momentum penting bagi kemajuan industri jasa boga di Ibu Kota.

Ketua Panitia Pelaksana Musda APJI DKI Jakarta, Intania Kurniati, menjelaskan bahwa Musda kali ini memiliki agenda krusial.

Salah satunya adalah memilih Ketua Dewan Pimpinan Daerah APJI DKI Jakarta yang baru serta merumuskan peta jalan (road map) dan program kerja yang berkualitas untuk mendukung perkembangan usaha para anggotanya.

“Harapan kami, seluruh anggota APJI dapat memahami dan menjalankan AD/ART yang sudah dirumuskan dengan baik oleh pengurus. Semoga organisasi ini bisa terus berkembang dan maju bersama empat DPC yang ada di DKI Jakarta,” ujar Intania.

Sementara itu, Ketua DPD APJI DKI Jakarta, Riri Puspita, menegaskan bahwa Musda kali ini memiliki makna penting sebagai forum evaluasi dan penyusunan langkah-langkah strategis.

Evaluasi ini mencakup kinerja organisasi selama satu periode serta merumuskan strategi demi kemajuan industri jasa boga di Jakarta.

“Sebagai bagian dari keluarga besar APJI, kita memahami betapa vital peran organisasi ini dalam mendukung perkembangan industri jasa boga, khususnya di wilayah DKI Jakarta,” kata Riri.

Riri juga menekankan pentingnya kolaborasi dan inovasi untuk menghadapi tantangan industri jasa boga di era modern. Menurutnya, APJI harus menjadi pilar yang kuat dalam memperkuat ekosistem industri ini.

“Saya mengajak seluruh peserta Musda untuk berkontribusi melalui ide, saran, dan dukungan terbaik. Kita harus memastikan setiap keputusan yang dihasilkan mampu mencerminkan kebutuhan serta harapan bersama,” pungkas Riri.

APJI hadir sebagai wadah penting yang menjembatani para pengusaha jasa boga dengan pemerintah, khususnya terkait regulasi yang mendukung industri kuliner.

Selain itu, APJI juga menjalin kerja sama dengan berbagai asosiasi lainnya guna memperkuat ekosistem industri jasa boga secara berkelanjutan.

APJI DKI Jakarta berkomitmen memberikan kontribusi nyata terhadap pertumbuhan industri jasa boga.

Salah satu fokus jangka panjang mereka adalah melestarikan kuliner tradisional Indonesia dan membawa cita rasa khas Nusantara ke panggung internasional.

“KOMPETEN DAN TANGGUH DALAM USAHA”

Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) adalah Organisasi Independen dan Non-partisan yang menaungi para Pengusaha dan Perusahaan yang bergerak di bidang Jasa Boga, seperti Katering, Restoran, Kafe, Bakery, Produsen Bumbu Dapur, Frozen Food, produk UMKM dan juga bahan baku penunjang masakan.

Alamat Kantor

DPP APJI PUSAT
Kantor Taman E3.3 Unit D3. Kawasan Mega Kuningan.
Jl. Dr. Ide Anak Lot 8.6 – 8.7 / E3.3.
Jakarta Selatan.

Beranda Kitchen
Jl. K. H. Ahmad Dahlan. No. 21.
Kebayoran Baru. Kota Jakarta Selatan.
DKI Jakarta 12130

Copyright ©2025. Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI). Hak Cipta Dilindungi Undang-Undang